Рецепт варенья из сливы

0
74
views

Ингредиенты:

  • Синие или зеленые сливы
  • 1 фунт сахара на каждый фунт сливы

Способ приготовления:

  1. Вымойте сливы в холодной воде и удалите стебли; разделите каждую сливу пополам и выбросьте ямы.
  2. Взвесьте половинки и поместите в тяжелый чайник; Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть дно.
  3. Включите тепло на низком уровне; добавить сахар и постоянно помешивать, пока сахар не растворится.
  4. Увеличить огонь до среднего и готовить; часто помешивайте и снимайте пену по мере ее образования.
  5. Проверьте на желе, охладив немного в блюдце.
  6. Заполнить желейные банки; при охлаждении сверху расплавленным парафином.
  7. Накрыть крышкой и хранить в прохладном месте.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here